रसहर, असाध्य रोगांवर प्रभावी उपाय
आज आधुनिकतेच्या नावाखाली माणूस जितका निसर्गापासून दूर जातो तितका तो आजारी/आजारी होत जातो. हृदयविकार, मधुमेह, कर्करोग, उच्च रक्तदाब यावर कायमस्वरूपी इलाज नाही. या आजारावर नियंत्रण ठेवण्याचा एकमेव मार्ग म्हणजे व्यायाम, आहार आणि नियमित औषधोपचार. असे लोक तणावमुक्त राहू शकत नाहीत. सतत ताणतणावाचे दुष्टचक्र आजाराला कारणीभूत ठरते आणि आजारपणामुळे तणाव निर्माण होतो. झोपलेली व्यक्ती सकाळी उठेल की नाही याची खात्री घरातल्या लोकांनाही नसते!
 |
रसहर, असाध्य रोगांवर प्रभावी उपाय |
हे असाध्य रोग आता इतके भयंकर का झाले आहेत? जगभरातील तज्ज्ञ संशोधन करत आहेत. वेगवेगळ्या पॅथॉलॉजीज असलेल्या लोकांच्या रोजच्या बातम्यांमध्ये बातम्या येतात. नॅशनल ॲक्युपंक्चर ऑर्गनायझेशन ऑफ इंडिया प्रमाणेच मधुमेह कायमचा बरा होऊ शकतो, असे डॉ.जयकुमार दीक्षित यांनी सांगितले.
ॲलोपॅथिक औषधांनुसार मधुमेह कायमचा बरा होऊ शकत नाही. जोपर्यंत तुम्ही तुमची साखर नियंत्रणात ठेवता तोपर्यंत तुम्ही समाधानी जीवन जगू शकता. मधुमेह होत नाही. पण समाधानी जीवन देखील दुर्मिळ आहे. आयुर्वेदिक डॉक्टरही खात्रीशीर औषधे देऊ शकत नाहीत. ही स्थिती हृदयरोग, रक्तदाब आणि कर्करोगाशी देखील जोडलेली आहे. या सर्व बाबींचा विचार केल्यास, मानवी प्राणी जितके जास्त नैसर्गिक आहारापासून दूर जातात आणि शेतीच्या आहाराकडे जातात, तितकेच ते वर नमूद केलेल्या रोगांच्या तावडीत येण्याची शक्यता असते. आता जसे आहे तसे, आपण तयार केलेल्या पदार्थांपासून मागे जाऊ शकत नाही. पण त्याचा नैसर्गिक आहारात समावेश केल्यास वरील आजार टाळता येतात, त्यामुळे ल्हासा आहार, ज्यूस उपवास, आहारात कच्च्या पालेभाज्या वापरणे, सॅलड खाणे, सुकामेवा वापरणे इत्यादी सर्व गोष्टी उपयुक्त आहेत. अन्न हे मानवी आरोग्य आहे आणि अन्न हे औषध आहे. अन्न शिजवल्याने त्यातील पोषक द्रव्ये नष्ट होतात, पण स्वयंपाक केल्याने त्यातील पोषक द्रव्ये वाढते.
● रसाहार म्हणजे काय ?
रसाहार हा पालेभाज्या, फळे आणि कंद यांचा रस आहे जो आपण रोज आहारातून घेतो आणि त्याला रसहर म्हणतात. आहाराचे पालन करणे म्हणजे रुग्णाला आहारात ठराविक भाज्या, फळे, काही आजारांचा वापर करता येत नाही. उदा. पालक लघवीचे विकार असलेल्या रुग्णांसाठी योग्य नाही. मधुमेहाच्या रुग्णांना आंबा, चणे, बटाटे खाण्यास मनाई आहे.
* रसाहार घेताना पाळायचे नियम :
1. रसहरमध्ये नेहमी भरपूर भाज्या असाव्यात.
2. भाज्या/फळे/कंद ताजे असावेत आणि रस काढण्यापूर्वी पाण्याने धुवावेत.
3. पालेभाज्या ज्यूससोबत खाऊ नयेत. दोन रासांमध्ये ४ तासांचे अंतर असावे. पानांचा रस सकाळी रिकाम्या पोटी प्या आणि 4 तासांनंतर रस प्या.
4. ज्यूसिंग केल्यानंतर, ते 20-25 मिनिटांच्या आत सेवन केले पाहिजे, अन्यथा त्यातील जीवनसत्त्वे ऑक्सिडाइझ होतील. काही मरतात किंवा उपयोगी स्वरूपात अस्तित्वात नाहीत.
5. रस पिण्यापूर्वी आणि नंतर अर्ध्या तासाच्या आत काहीही खाऊ नका.
6. जर तुम्ही व्यसनाधीन असाल तर तुम्ही ते सोडले पाहिजे. रस्सा आहार व्यसनापासून मुक्त होण्यास मदत करतो.
7. भरपूर भाज्या आणि फळे कंदमध्ये मिसळली जातात, म्हणून त्याला मिश्रित गरम सॉस म्हणणे सोपे आहे. या मिश्रणातील भाज्या, फळे आणि कंद यांचे प्रमाण खालीलप्रमाणे असावे.
40% पालेभाज्या - उदा. पालक, मुळा, मेथी, करडी, अंबाडी, चुका, मुळ्याची पाने, कोबी इ.
30% फळे आणि भाज्या - वांगी, काकडी, टोमॅटो, कोबी, फ्लॉवर, लसूण इ.
30% कंद - गाजर, मुळा, बटाटे, आले इ.
8. रस चर्वण करा आणि तोंडात लाळेचे मिश्रण प्या) लाळेतील एन्झाईम्स भाज्यांमधील एन्झाईम्ससह एकत्र करा.
9. जर तुम्ही रसाचे व्रत करणार असाल तर लगेच सुरुवात करू नका. रसहर 1 वेळा आणि नियमित आहार सलग 2 वेळा घ्या. दुस-या दिवशी 2 रसहार आणि एक नियमित आहार घ्या. तिसऱ्या दिवशी संपूर्ण रस्सा आहार घ्यावा. रस्सा आहार 8 ते 11 दिवस चांगला असतो. आहार पुन्हा सुरू करण्यासाठी, आहार हळूहळू सुरू केला पाहिजे, परंतु दिवसातून एकदाच
10. उपवास करताना व्यायाम करू नका. जरा थोडं फिरा! काम करत नाही. उर्वरित.
11. दात, जबड्याचे स्नायू, पचनसंस्थेशी संबंधित अवयव कमकुवत होऊ नयेत यासाठी काही फळे किंवा सुकामेवा खा.
12. द्रवाची चव बदलण्यासाठी मीठ/साखर वापरू नका.
13. रसहार श्रद्धेने करावा. विचार आणि कृती शुद्ध ठेवली पाहिजेत.
14. रसहारेचा उद्देश स्पष्ट असावा. निरोगी/रोगमुक्त रहा इ.
15. रसहर नियमितपणे घ्यावा आणि वेळ बदलू नये.
16. जर तुम्हाला रोगमुक्तीसाठी रसहार घ्यायचा असेल तर कृपया भाज्या आणि फळे काळजीपूर्वक निवडा.
17. रस कितीही घेतला तरी वरील सूचनांचे पालन करून रसहाराचे प्रमाण काढता येईल. तुम्ही नियोजित आणि नियमितपणे जितका रस प्याल तितक्या लवकर तुमची रोगांपासून सुटका होईल.
18. असाध्य आणि भयंकर रोगांपासून मुक्ती मिळवायची असेल तर रस्सा आहाराचे दीर्घकाळ पालन करावे.
19. फळे किंवा सुका मेवा भाज्यांसोबत खावा. हे 20 मिनिटांनंतर खाल्ले जाऊ शकते आणि नंतर मूळ रोझाच्या पाचक रसांसह पचले जाऊ शकते.
रसाहाराचे फायदे:
1. जीवनसत्त्वे, क्षार आणि खनिजे पालेभाज्या आणि फळांमध्ये त्यांच्या नैसर्गिक स्वरूपात आढळतात. या भाज्या शिजवल्या तर त्यातील जीवनसत्त्वे आणि खनिजे नष्ट होतात आणि क्षाराचे रूपांतर इतर घटकांमध्ये होते.
2. रस/भाज्यांचा रस रक्ताद्वारे शोषून घेण्यासाठी फक्त 20-25 मिनिटे लागतात. दरम्यान, शिजवलेल्या/न शिजलेल्या भाज्या पचायला (रक्तप्रवाहात शोषून) ३-४ तास लागतात. त्या भाज्याही शरीर पोषणासाठी तितक्या उपयुक्त नाहीत, कच्च्या भाज्या.
3. रसहार तारुण्य टिकवतो. शिजवलेले अन्न वृद्धत्वाला गती देऊ शकते. प्रत्येकाला आयुष्य (चांगले निरोगी जीवन) पटले तारुण्य आठ वेळा मिळावे. ते केवळ रसहारामुळेच होऊ शकते.
4. रस्सा आहारामुळे पचनसंस्था शरीराला कमी कष्टाने अधिक पोषक तत्वे प्रदान करते.
● रसहाराचे तोटे:
रसाहारात काही तोटे नसतात, पण रस्सा उपास करणार्यांचे दात, जबड्याचे स्नायू आणि पचनसंस्थेला तितकेसे कष्ट करावे लागत नसल्यामुळे हे अवयव कमकुवत होण्याची शक्यता नाकारता येत नाही. म्हणून ज्यूस चावून घ्या. रस्सा उपवासात फळेही खावीत
0 Comments